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關廟地區製作關廟麵開始於日據時代(約民國三十五年左右),當時從揉麵、曝曬到收成全靠人力與手工製作,不過當時並沒有「關廟麵」的稱呼,而稱為「生麵乾」、「大麵」、「柳仔麵」。
保存方法及料理..
$120
★通過ISO22000與HACCP驗證,品質安心有保障
★嚴選最頂級無添加麵粉:劍蘭(特中粉心) 與日曬海鹽製成
★官網提供完整產品履歷
★夾鏈袋設計方便保存
★乾拌、湯麵皆宜,與..
$69
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$69
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