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白石温麺的歴史
這是一個400年前的故事。在白石城下有一位叫味右ェ門的人,為了罹患胃病躺在床上好幾天沒吃飯的父親,從一位旅行路過的僧侶學到了一手不用一滴油製麵的方法。因為是只用小麥粉與鹽水所做出來..
$105
關廟地區製作關廟麵開始於日據時代(約民國三十五年左右),當時從揉麵、曝曬到收成全靠人力與手工製作,不過當時並沒有「關廟麵」的稱呼,而稱為「生麵乾」、「大麵」、「柳仔麵」。
保存方法及料理方法
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$120
關廟地區製作關廟麵開始於日據時代(約民國三十五年左右),當時從揉麵、曝曬到收成全靠人力與手工製作,不過當時並沒有「關廟麵」的稱呼,而稱為「生麵乾」、「大麵」、「柳仔麵」。
保存方法及料理方法
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$120
★通過ISO22000與HACCP驗證,品質安心有保障
★嚴選最頂級無添加麵粉:劍蘭(特中粉心) 與日曬海鹽製成
★官網提供完整產品履歷
★夾鏈袋設計方便保存
★乾拌、湯麵皆宜,與各種食材與醬汁..
$69
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