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$200
採用台灣原產有嚼勁的「前腿肉」切整成厚度3公分的黃金比例
軟嫩結實的口感,比起後腿肉多了些許油脂香氣
人員手工精心炙烤每一個肉塊外部焦脆、
內層Q彈撲鼻而來的碳香味是夜晚時刻的最佳夥伴..
$180
虎掌為豬隻的「後腿肌腱」,一頭豬僅有兩塊的精華部位
蘊含豐富的膠質和膠原蛋白,軟糯Q彈的口感
再搭配無黃麴毒素殘留的精選花生
特製鍋具高溫燉煮,將風味深入肉的每一處
輕鬆加熱上桌,成為全家..
$215
信功肉品 五花叉燒肉
嚴選台灣在地優質大麥豬肉,使用前腿瘦肉搭配油脂豐富的五花部位,
黃金比例的油花打造出鮮香軟嫩的口感,再透過醃漬、按摩、蒸煮等繁鎖工序,
讓叉燒吃來軟嫩可口鹹香入味!
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